استیک شاتوبریاناستیک شاتوبریان

استیک شاتو بریان

73.000 تومان

شناسه محصول: CHATEAUBRIAND STEAK دسته:

شاتو بریان نام یکی از بزرگترین نویسندگان و سیاستمداران فرانسوی است. او علاقه زیادی به غذاهای جدید داشت و به همین دلیل این استیک را شاتوبریان نام گذاری کردند.

توضیحات

استیک شاتو بریان

شاتو بریان نام یک استیک فرانسوی است

که برگرفته از نام فرانسوا رنه دو شاتو بریان نویسنده،

شاعر و سیاستمدار فرانسوی است که ماجرای این نامگذاری خودش داستانی دارد.

این استیک کم چرب ترین و تردترین نوع آن است.

از گوشت فیله معمولا برای درست کردن غذاهایی مثل استرگانف استفاده می شود.

همچنین می توان با پهن و صاف کردن آن ساندویچ استیک درست کرد.

گوشت انتهای کپل معمولا در تهیه شاتوبریان استفاده می شود،

در حالی که برش فیله میانی بخش اصلی فیله و اغلب گران‌ترین قسمت گوشت است.

 

اطلاعات بیشتر

وزن 2 kg

نقد و بررسی ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “استیک شاتو بریان”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما شاید این را هم دوست داشته باشید